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询问厂家的用户，油烟净化器是否长期稳定工作，故障率如何？

各类油烟净化器的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。

了解该油烟净化器清洗周期是否比较长。

不同种类的油烟净化器具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次长不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化器难以达到的技术标准，而净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。 次数用完API KEY 超过次数限制

3、织物过滤法油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备***少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。4、催化剂燃烧法燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。 次数用完API KEY 超过次数限制

油烟净化器安装后并不总是处于运行状态，而是需要进行日常维护***，以保证设备的正常运行。油烟净化器的日常***有哪些注意事项？1。吸油烟机工作时，绿灯亮，红灯灭，电场会发出轻微、连续、稳定的噪音，这是正常现象。2。油烟净化器工作时，偶尔会有一声排气声，这是油烟净化器自动检测和故障排除的正常现象。3。如果在使用油烟净化器时绿灯熄灭，红灯亮，则说明电场需要清理。根据烟气净化器处于正常工作状态后，判断其是否进入自动净化状态。4。油烟净化器应定期清除积聚的油脂，以防油底壳装满后发生泄漏。 次数用完API KEY 超过次数限制